Kuraklık nedeniyle Avrupa’daki zeytin ve zeytinyağı dalında meseleler yaşanıyor. Dünyanın en büyük zeytin üreticisi İspanya’da üretimin çok sıcaklar nedeniyle bu yıl da beklenenin altında kalması fiyatlarda artış beklentisini beraberinde getirdi.
Sektörün önde gelen ülkelerinden Türkiye de yaşanan gelişmeleri dikkate alarak yeni önlemleri uyguluyor. Bu kapsamda dış talep sebebiyle yükselen dökme ve varilli zeytinyağı ihracatının, ambalajlı zeytinyağına yönlendirilerek katma pahalı eser ihracatına katkı sağlaması maksadıyla her türlü dökme ve varilli zeytinyağı ihracatında kilogram başına 20 cent karşılığı Türk lirası kesintisi uygulanması kararlaştırıldı. Mevzuya ait Cumhurbaşkanı Kararı, Resmi Gazete’nin dünkü sayısında yayımlandı.
Tarım ve Orman Bakanlığı Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü, 2022’de zeytin üretiminin yıllık yaklaşık yüzde 71 artışla 2 milyon 976 bin 654 ton olduğunu, zeytinyağında da yıllık yüzde 79 artışla 421 bin 717 tonun görüldüğünü ve bu sayıların tüm vakitlerin rekoru olduğunu açıklamıştı. Böylelikle Türkiye’nin sofralık zeytin üretiminde dünya lideri, zeytinyağı üretiminde İspanya’dan sonra dünya ikincisi pozisyonuna yükseldiği belirtilmişti.
Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği (EZZİB) Yönetim Kurulu Başkanı Davut Er, AA muhabirine, Avrupa’da zeytin ve zeytinyağı üretiminin değerli ölçüde azaldığını söyledi.
İspanya ve İtalya’nın dünyanın en büyük zeytinyağı tedarikçisi ülkeleri ortasında yer aldığına dikkati çeken Er, şöyle konuştu:
Türkiye’de zeytin ağacı varlığının son 20 yılda 99 milyondan 189 milyona ulaştığına işaret eden Selışık, bu sayede üretimde de kıymetli artış yaşandığını lisana getirdi.
Selışık, ülkedeki zeytinyağı üretiminin 2021’de 235 bin 727 ton iken 2022’de 421 bin 717 tona çıktığına dikkati çekerek, şunları kaydetti:
“Art arda ikinci yıl şiddetli bir kuraklık yaşayan İspanya’da zeytinyağı üretiminde önemli düşüş bekleniyor. 2021’de 1,4 milyon tonla dünya üretiminin bir numarası olan ülkede üretim 2022’de 680 bin tona geriledi, bu yıl ise 500 bin tona kadar gerileyebileceği tabir ediliyor. Durum Portekiz ve İtalya’daki yetiştiriciler için de pek parlak değil. Zeytin üretiminin azalması, sofralık zeytin ve yağ fiyatlarının da rekor düzeylere yükselmesine neden oluyor. Memleketler arası Zeytin Kurulunun mart ve nisan aylarını kapsayan son çalışmasına nazaran, zeytinin kilosu 6 avro, 100 kilosu 600 avro olarak fiyatlandırılıyor. Bu da Şubat 2022’ye nazaran fiyatlarda en az yüzde 2’lik bir yükselişe işaret ediyor fakat her ne kadar 2022 üretimleri bakımından Türkiye şanslı görünse de içinde bulunduğumuz dönem açısından iklim şartlarının izlenmesinde ve temkinli olunmasında yarar var. Uzun vadede Türkiye zeytin ağaçlarını da gençleştirdiği ve yeni üretim teknolojilerini bu alanda kullandığı için Avrupa’da pazar hissesini büyütmeye aday.”